Елочка это фаворит рынка среди второстепенных аксессуаров. Мясо на небольших шампурах хорошо пропекается, а в миске скапливается полезный сок, который пропитает ваш гарнир. Елочки с чугунной сководкой можно установить на колосник тандыра, так гарнир предварительно зажарится, а затем протомится в мясном соке.